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减肥期间到底能不能吃米饭?

时间:2020-06-08 07:45 来源:未知  手机版

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“吃米饭是不是容易发胖?”

“不能这么说!”

减肥晚餐能吃米饭吗?

“当然能啊!”

“那减肥能吃馒头/面条吗?”

减肥界最大的谣言之一:

认为米饭热量高,想减肥就要不吃米饭

>先来看看米饭的热量。其实米饭的热量真的不算高。煮熟的米饭热量:116大卡/100克。

相比之下

巧克力的热量:589大卡

100克蛋糕热量:374大卡

100克红烧肉热量:358大卡

100克饼干热量:433大卡

还觉得大部分热量都来自米饭吗?

这些才是长胖的根源呀。


大米除了提供75%-80%的碳水化合物,还有部分蛋白质(8%-10%),少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。

平衡膳食宝塔推荐每天吃250克-400克谷类食物(没煮熟时的重量),减肥期间每天至少要保证摄入150克(指的是没有煮的大米,50克生米煮熟后重量大约是130克)。

>如果平时吃饭刻意去少吃或不吃米饭,光吃肉和菜达不到很好的饱腹感,会特别容易饿。

所以无形中就会吃掉更多的菜和肉来填饱肚子。但是米饭中的脂肪含量和肉的脂肪含量相比,肉的脂肪引起的体重增加是大于主食的量的。好好吃饭,吃米饭更容易养成易瘦的体质。

>以米饭为代表的主食类食物对身体健康格外极其重要,如果身体摄入的碳水化合物不足,身体就会就会动用组织蛋白质及脂肪来解决,而组织蛋白质的分解消耗,会影响脏器功能;进而导致第二性征萎缩,如女性卵巢功能退化、男性性发育迟缓等。

体内大量脂肪和蛋白质被消耗,还会使雌激素分泌减少,导致月经紊乱甚至闭经,会影响生育。

减肥期间,饭还是要好好吃的。

不能不吃米饭,但可以少吃。每个人每餐大概吃一个拳头大小量的米饭就足矣了,这是一个很好的方法。

有人说,米饭可以用其他的粗粮主食替代,例如燕麦、红薯、豆类。是的,粗粮是好东西,富含膳食纤维,但它们的热量并不比米饭少很多,不过它们吃起来更有饱腹感,同时能促进肠胃蠕动。

>建议把粗粮和米饭按一定比例混合食用。比如做成粗粮饭、杂粮饭、八宝粥等。

>最后,希望大家不要迷信各种“减肥食物”。

有人听说苹果减肥,就天天苹果当饭吃;听说黄瓜热量低,就天天只吃黄瓜。这样做的人很多,但是能瘦下来的很少。总不能一直不吃吧,这样暴饮暴食下去,还严重的还影响了生理期和身体健康。

减肥期间,只需要控制好脂肪和添加糖的摄入就行了。比如说把油炸食品替换成蒸煮为主的食品;原来无肉不欢,现在改成每餐吃三四口肉即可。每天要保证一杯奶一个蛋;蔬菜多多益善,水果适量吃,不要吃夜宵。

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本文标签:米饭 热量 减肥 脂肪 粗粮

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